photo Cuisiniers... en herbes - Atelier de cuisine

Cuisiniers... en herbes - Atelier de cuisine

Vie locale, Nature - Environnement, Repas - Dégustation, Plante - Fleur

Saint-Quay-Portrieux 22410

Le 22/01/2025

Découvrir les bienfaits de la nature végétale et devenir des cuisiniers en... herbes le temps de quelques heures, c'est possible ! Les cuisines du lycée hôtelier La Closerie vous ouvrent leurs portes pour un atelier culinaire en 2 temps ! Au départ de l’Office de tourisme, Sandrine vous initiera à la cueillette de plantes comestibles sauvages sur les chemins de Saint-Quay-Portrieux. Elle vous guidera jusqu'au lycée professionnel pour retrouver Laurent, professeur de cuisine. Ensemble, vous apprendrez à concocter de délicieuses préparations avec les végétaux collectés au cours de la balade botanique avant de les déguster en toute convivialité. Une expérience qui vous donnera envie de convier à votre table ces familières de nos chemins ! Inscription auprès de l’Office de tourisme. Pour vous pré-inscrire, cliquer ici

photo Cuisiniers... en herbes - Atelier de cuisine

Cuisiniers... en herbes - Atelier de cuisine

Vie locale, Nature - Environnement, Repas - Dégustation, Plante - Fleur

Saint-Quay-Portrieux 22410

Du 25/02/2025 au 02/04/2025

Découvrir les bienfaits de la nature végétale et devenir des cuisiniers en... herbes le temps de quelques heures, c'est possible ! Les cuisines du lycée hôtelier La Closerie vous ouvrent leurs portes pour un atelier culinaire en 2 temps ! Au départ de l’Office de tourisme, Sandrine vous initiera à la cueillette de plantes comestibles sauvages sur les chemins de Saint-Quay-Portrieux. Elle vous guidera jusqu'au lycée professionnel pour retrouver Laurent, professeur de cuisine. Ensemble, vous apprendrez à concocter de délicieuses préparations avec les végétaux collectés au cours de la balade botanique avant de les déguster en toute convivialité. Une expérience qui vous donnera envie de convier à votre table ces familières de nos chemins ! Inscription auprès de l’Office de tourisme. Pour vous pré-inscrire, cliquer ici

photo Balade - atelier avec le restaurant

Balade - atelier avec le restaurant "La Tête Noire"

Balades

Lamballe 22400

Le 16/03/2025

Suivez Nicolas et Sothy sur le terrain pour observer, identifier et cueillir les plantes sauvages comestibles que nous offre la nature bretonne. Rejoignez-les ensuite au restaurant "La Tête Noire" pour apprendre à préparer et cuisiner ces plantes puis à les déguster autour d'un repas convivial. Repas compris dans le tarif mais le transport est à la charge du participant. Renseignements complémentaires et inscriptions par téléphone, mail, sur le site via le formulaire ou au restaurant.

photo Stage Cueillette et cuisine : Week-end Algues & Plantes

Stage Cueillette et cuisine : Week-end Algues & Plantes

Repas - Dégustation, Atelier

Pleumeur-Bodou 22560

Du 28/03/2025 au 28/06/2025

Le temps d’un week-end, prenez une pause sensorielle, gustative, et portez un regard bienveillant sur la nature environnante. Quoi de mieux qu’une sortie à marée basse pour reconnaître les végétaux du bord de mer, et une balade dans l’Écocentre pour se familiariser avec les plantes de chez nous ? Pendant ces deux jours, nous réaliserons deux sorties nature : • l’une sur l’estran de Landrellec à la rencontre des algues ; • l’autre sur un sentier végétal pour découvrir les plantes cultivées et sauvages. Chaque sortie sera suivie d’un atelier culinaire dans la cuisine de l’Écocentre, vous permettant de découvrir les vertus bienfaisantes des végétaux et de les savourer lors des deux repas partagés le soir ! Vous utiliserez des ingrédients frais, locaux et issus de l’agriculture biologique. Nous aborderons les thématiques d’alimentation équilibrée végétarienne, de permaculture, de jardinage et d’écologie. Un livret des recettes d’algues et de plantes vous sera remis à l’issue du stage.

photo Balade - atelier avec le restaurant

Balade - atelier avec le restaurant "La Tête Noire"

Balades

Lamballe 22400

Le 30/03/2025

Suivez Nicolas et Sothy sur le terrain pour observer, identifier et cueillir les plantes sauvages comestibles que nous offre la nature bretonne. Rejoignez-les ensuite au restaurant "La Tête Noire" pour apprendre à préparer et cuisiner ces plantes puis à les déguster autour d'un repas convivial. Repas compris dans le tarif mais le transport est à la charge du participant. Renseignements complémentaires et inscriptions par téléphone, mail, sur le site via le formulaire ou au restaurant.

photo Balade - atelier avec le restaurant

Balade - atelier avec le restaurant "La Tête Noire"

Balades

Lamballe 22400

Le 13/04/2025

Suivez Nicolas et Sothy sur le terrain pour observer, identifier et cueillir les plantes sauvages comestibles que nous offre la nature bretonne. Rejoignez-les ensuite au restaurant "La Tête Noire" pour apprendre à préparer et cuisiner ces plantes puis à les déguster autour d'un repas convivial. Repas compris dans le tarif mais le transport est à la charge du participant. Renseignements complémentaires et inscriptions par téléphone, mail, sur le site via le formulaire ou au restaurant.

photo Balade - atelier avec le restaurant

Balade - atelier avec le restaurant "La Tête Noire"

Balades

Lamballe 22400

Le 11/05/2025

Suivez Nicolas et Sothy sur le terrain pour observer, identifier et cueillir les plantes sauvages comestibles que nous offre la nature bretonne. Rejoignez-les ensuite au restaurant "La Tête Noire" pour apprendre à préparer et cuisiner ces plantes puis à les déguster autour d'un repas convivial. Repas compris dans le tarif mais le transport est à la charge du participant. Renseignements complémentaires et inscriptions par téléphone, mail, sur le site via le formulaire ou au restaurant.

photo Balade - atelier avec le restaurant

Balade - atelier avec le restaurant "La Tête Noire"

Balades

Lamballe 22400

Le 27/04/2025

Suivez Nicolas et Sothy sur le terrain pour observer, identifier et cueillir les plantes sauvages comestibles que nous offre la nature bretonne. Rejoignez-les ensuite au restaurant "La Tête Noire" pour apprendre à préparer et cuisiner ces plantes puis à les déguster autour d'un repas convivial. Repas compris dans le tarif mais le transport est à la charge du participant. Renseignements complémentaires et inscriptions par téléphone, mail, sur le site via le formulaire ou au restaurant.

photo Atelier- Peindre un uchiwa* aux motifs japonais (*éventail japonais)

Atelier- Peindre un uchiwa* aux motifs japonais (*éventail japonais)

Atelier, Balades

Dinan 22100

Du 18/06/2021 au 25/06/2021

Dans un esprit de concision typiquement japonais, David Balade propose, pour cet atelier, de travailler sur l’essence des formes végétales. A partir d’un catalogue de motifs végétaux japonais réalisé par l’artiste, les participants pourront se familiariser avec l’esprit de stylisation nippon, et créer leur propre motif sur un éventail. Après une ébauche sur papier, ils peindront ensuite directement sur l’éventail, avec les conseils techniques de l’artiste. Vendredis 18 + 25 juin / 14h-17h Intervenant : David Balade Tout public, à partir de 12 ans Sur inscription / Nombre de places : 7 personnes Participation : 35 € / Matériel fourni Durée : 3h Sur inscription uniquement par envoi de courrier électronique à: davidbalade@hotmail.com

photo Atelier- Suminagashi : encre flottée japonaise

Atelier- Suminagashi : encre flottée japonaise

Atelier

Dinan 22100

Du 18/06/2021 au 25/06/2021

Le suminagashi, ou encre flottée en Japonais, est une technique d'ornementation des papiers, probablement apparue en Chine. Les prêtres shintos pratiquaient déjà l'observation des flux de l'encre flottée à des fins divinatoires. Depuis le XIIème siècle, ces papiers ornés de motifs subtils sont le support privilégié des calligraphies de poèmes courts japonais. Dans cet atelier d'initiation, les participants pourront orner leurs papiers, cartes et enveloppes de motifs chaque fois uniques. Vendredis 18 + 25 juin / 10h-11h30 Intervenant : David Balade Tout public, à partir de 12 ans Sur inscription / Nombre de places : 10 personnes Participation : 20 € / Matériel fourni, prévoir un tablier Durée : 1h30 Sur inscription uniquement par envoi de courrier électronique à: davidbalade@hotmail.com

photo Après-midi à la ferme, visite et animaux

Après-midi à la ferme, visite et animaux

Atelier, Plante - Fleur, Artisanat

Pont-Melvez 22390

Le 25/08/2021

Visite guidée des nombreux animaux et du jardin potager à 14h15 suivie d’une démonstration du travail artisanal de la laine (filage, cardage…). Tout l’après-midi : musée de la laine, jeux en bois, atelier créatif, balade dans la ferme, buvette/gâteaux, vente des produits de la ferme (légumes, confitures, bocaux de légumes cuisinés, créations en laine). Sans réservation.

photo Marché végétal et artisanal

Marché végétal et artisanal

Nature - Environnement, Balades

Loc-Envel 22810

Le 22/08/2021

Marché de producteurs de végétaux, d'artisans dont les créations sont en lien avec le monde des jardins et du végétal. Présence de plusieurs pépiniéristes/producteurs et d'artisans créateurs. Animations et ateliers: Balade nature à 11h30 "La biodiversité et son rôle dans le jardin" // Atelier nichoir à 15h // Balade nature "sortie ethnobotanique dans les chemins creux de Loc-Envel" à 16h. Conférences: Marc Stéphane "Mare et milieux connexes" à 11h30 // Jean-Marie Letort "Comment modifier notre environnement, nos comportements, notre alimentation pour rester en bonne santé ?" à 14h30 // Benoît L'Hotellier "Planter pour les abeilles et autres pollinisateurs" à 16h30. Restauration possible sur place.

photo Exposition - Verrerie d'art Christian Lutz

Exposition - Verrerie d'art Christian Lutz

Exposition

Plérin 22190

Du 10/07/2021 au 31/08/2021

La poterie du port du Légué accueille des expositions depuis 1994. Elle se situe dans un bâtiment datant de la fin du XVe siècle dont l'étage est réservé à des expositions temporaires orientées principalement vers les arts du feu et visibles chaque été. cette année, Etienne Huck accueille, pour la deuxième fois, le verrier d'art Christian Lutz, dont l'atelier se trouve à Binic Etables sur mer. Il associe le verre soufflé contemporain à d'autres matériaux comme le métal, le bois et la terre. A découvrir absolument les après midi d'été au moment d'une balade sur les quais de plaisance !

photo L’histoire du sapin de Noël !

L’histoire du sapin de Noël !

Atelier, Fête, Balades

Saint-Laurent 22140

Le 23/12/2021

Pin, sapin, épicéa, douglas, mélèze, … toujours verts ou presque ! Ils mettent un peu de couleur dans la forêt l’hiver, mais de là à devenir « le roi d’un soir » pour le plaisir des enfants, … il y a une histoire, à découvrir en ce jour le plus court de l’année. La balade sera suivie d’un atelier bricolage de décoration de Noël, à base de plante de la nature . Balade-atelier organisé par War-dro an Natur, à partir de 5 ans, en famille.

Ressources supplémentaires